L’Ecole Supérieure des Sciences et Techniques de la Santé de Sfax est une institution d’enseignement supérieur relevant de l’université de Sfax.
Cet établissement de co – tutelle ( Ministère de la Santé et Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique) crée en vertu de la loi N° : 89 - 10 du 11 Décembre 1989.
L’établissement assure la formation des licenciés des différentes sections de la Santé.
L’objectif est d’assurer une formation académique et professionnelle qui répond aux impératifs du marché de l’emploi national face à une ouverture grandissante sur le domaine de la santé, les cycles de formation sont soumis au régime L.M.D.
L'École a pour mission:
La formation de base de professionnels de la santé.
La formation continue du personnel Para-Médical et surveillants des structures de santé.